我妈妈在老家也种过芝麻，芝麻十多元一斤，三斤芝麻才能榨一斤香油，想想那街道上十元一斤的香油是真是假吧。自己种的芝麻炸的油一点都不香，买的芝麻油加了香精，隔好远都能闻到。
压榨香油必须是热芝麻，凉芝麻不行，越香的香油学不能买，百分百纯香油闻着不会特别香，但吃着香。 我们这边大集上现榨的芝麻油比趕市贵，十几二十年前我专买现榨的，虽然贵点，但放心，自从有一次亲眼看见老板拿着一大塑料桶油往机器里面灌的时候，再没买过。