这道菜有点苦，但我经常吃。它的植物纤维含量很高。吃得多了，自然就会瘦下来。

这个季节有很多蔬菜。如果每天吃一种，可以吃一个月。而且我们应该多吃蔬菜，少吃肉。生菜是这个季节的时令蔬菜。生菜实际上是生菜叶，其食用价值比生菜高。 ,

沙拉可以生吃、冷吃、炒吃、煮汤吃或腌制吃。然而，有些人不喜欢吃沙拉，因为他们认为沙拉味道不好。确实，生菜有点苦，味道不如生菜，但是营养价值很高，我也经常吃。

此类绿叶蔬菜含有较多的维生素、矿物质和纤维，提供人体所需的营养。多吃它们比吃肉更好。生菜是最高等级的生菜，也被称为“凤凰的尾巴”。我经常吃它，因为它的植物纤维含量很高。晚餐我多吃一点沙拉。坚持一段时间，体重自然会减轻。吃完丰富纤维后，你会发现每天早上起床时排便更顺畅，并且可以清除体内所有废物，因此具有减肥效果。

沙拉可以生吃，但我喜欢在吃之前先焯一下，以免有苦味。分享一个简单的方法，一起来看看吧~

【芝麻酱油和小麦蔬菜】

配料：沙拉、芝麻酱、腐乳、酱油、糖、香油、鸡精。

做法：第一步，加入1勺芝麻酱和温水拌匀，加入1块腐乳，打碎拌匀。

第二步加入糖、酱油、鸡精和香油，拌匀备用。

三、生菜洗净，锅中烧开水，加入少许食用油，将生菜焯软后捞出。

第四步，将水捞出晾凉，然后切成块，撒上煮好的芝麻，淋上准备好的芝麻酱即可食用。

建议：

1.沙拉不要焯太久。软了就拿出来，只需10多秒。

2、焯水时加入少许食用油，可以保持沙拉的绿色。

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