儿时味道芝麻酥糖!
1. 撬口,合力取糖。
2. 木桩挂搭,反复折叠 129 扎。
3. 两师傅默契配合,最后合扎。
4. 扯糖铺糖,高举糖头,根根均匀。
5. 60 斤滚轮压段,进入冷却间。
6. 经过传送带,晾凉断听。
7. 过蒸汽加热,裹上炒熟的芝麻仁,抖去多余的芝麻。
1. 撬口,合力取糖。
2. 木桩挂搭,反复折叠 129 扎。
3. 两师傅默契配合,最后合扎。
4. 扯糖铺糖,高举糖头,根根均匀。
5. 60 斤滚轮压段,进入冷却间。
6. 经过传送带,晾凉断听。
7. 过蒸汽加热,裹上炒熟的芝麻仁,抖去多余的芝麻。