今 9 分享：小磨黑芝麻香油。
这款小磨香油来自河南，具体是商丘的睢县，这里的香油很有名。
之前河南专场，我发现每次专场好像都是后面两天，那些非常受欢迎的热门商品往往都卖不上。
1. 它在当地是一个非物质文化遗产产品，香味直窜鼻子。
2. 精选的是河南当地的黑芝麻，粒大饱满，然后进行榨油，这样效率较高，口感确实纯。
3. 它是一升装，尤其适合喜欢自己在家做油碟的，像川渝地区的朋友们，正儿八经的油碟就是香油要多倒点，千万别舍不得。
4. 再来点醋、蒜泥，就这三样，再多就放点葱和香菜就行。
这就是地道的油碟，而且吃起来会非常爽快，不至于太辣，因为本身的油脂能包裹辣椒素。