舌尖上的年味，这些我家过年必不可少的年货！
前言：
不知道从什么时候开始，年货的采办有爷爷和爸爸变成了我，还记得从小跟着爷爷一起去菜市场买回来满满一车子年货，什么坚果炒货，鱼还有腊肉腊肠之类的，还会把零钱给我买鞭炮。
但是现在爷爷年岁大了，做不来这些事情了，爸妈的工作临近年关又格外的忙，只有我，放假在家没有啥事干，就包揽了家里的饮食，年货的采办就落到了我的手里，今天就来跟大家分享一下我家的年货清单。
一.当地特产
我家年货里面最稳定，从没发生过变化的就是这些本地和附近的土特产了，年年都买，一年不落，基本上是过年的灵魂所在了。
1.登封小苍娃韭花酱
这款应该算得上是我们河南的本地特产了，在外面基本见到的都是内蒙古产的，五六年前奶奶还自己腌过一次韭花酱，记得夹热馒头可香了。这款韭花酱无论是火锅吃还是当开胃小菜都不错，辣辣香香的，带着一股奇特的味道，外地人可能吃不惯。
2.兴盛德麻辣花生
经典产品了，一般是到店里称散装的，但是网上卖的味道也差别不大，每年下酒必备，过年酒席上从来没有缺少过的产品，香辣给力，下酒神器，不必多说。
3.蜜三刀麻果糖饺
这个属于是家里老人喜欢吃，年轻人基本不怎么碰的产品，而且现在做这种传统糕点的点心铺已经很少了，基本上都在超市里购买，我比较喜欢糖饺，但是热量太高，不敢放开吃，蜜三刀也不错。
3.芝麻杆糖
这种就属于是祭祀用品了，每年必不可少的内容，小时候非常喜欢吃，酥酥脆脆的，表面的芝麻也非常的香，现在家里没人吃了，基本祭祀完就扔掉了。
二.坚果炒货和水果
坚果炒货和水果这些基本上过年必备的，家里来人了就要用这些来招待，所以品质一般买的都不低，而且买的不少，但是这两年因为疫情原因，走亲戚已经很少，所以买的也少了，只买自己喜欢的。
1.棒倍特开心果、腰果、夏威夷果、巴达木仁
棒倍特属实是便宜而又好吃，质量还有保证的代表了感觉比那些贴牌代加工的质量要好不少，而且价格还便宜一些，就是没有礼盒装，自己吃起来还好，不适合送礼。其实公会每年会发那种坚果礼盒，但是这两年缩水严重，质量不行了。所以一般还是吃自己买的，基本就买一罐腰果，一罐开心果，一罐夏威夷果，一罐巴达木仁就够了。
2.京鲜生车厘子
车厘子是最近几年才火起来的，价格很不便宜，我不太喜欢吃，但是奈何家里人喜欢，所以每年还是会买上一箱，想吃可以蹲一下京东的京鲜生，有优惠时价格不错。
3.砂糖橘
每年过年必备砂糖橘，都是论箱买回来的，基本上年没过完就被解决了，这个没啥好说的，要买无核的那种，香甜多汁。
4.甘蔗
甘蔗也是年年买，但是买的数量越来越少了，冬天煮甘蔗水也挺不错的，要到市场买那种没有被切开的甘蔗，存放时间更久一些，口感相对也更好。
三.肉类
过年，大鱼大肉基本上是可劲造的，鱼和虾不建议网购，不够新鲜，一般直接上菜场买，牛肉腊肉可以网购，会便宜不少。
1.恒都牛腱
这款牛腱，做酱牛肉非常的不错，基本上过年都会买上一些卤好放冰箱里，每顿切一些，能够顶上初一到初七的年饭。
2.杨大爷腊肠
杨大爷腊肠吃着还不错，家里一般会收到女朋友家寄来的腊肉腊肠，但是自己也会买上一些作为补充，基本上买的都是杨大爷家的，偏辣一些，我比较喜欢，但是感觉去年买的没前年买到的好吃，不知道为何。
3.杨大爷腊肉
腊肉更喜欢吃五花，感觉更香一些。
总结：
又到了该采办年货的时间了，兜里的钱也不是很足，郑州又开始爆发疫情了，可谓是福无双至，祸不单行，希望能够过个安稳踏实的年吧，也希望疫情早点结束，早日恢复正常状态！
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