Day4丨赴山东杨湖酒业有限公司调研
在第四天里,我首先与程副队长取得联系,这一天所要进行的调研活动为采访系列,因为我在大学期间是主修经济学的,所以当然需要把握好这次机会进行学习。
采访时,我问了这样几个问题,一是咱们杨湖酒近几年的利润、税金以及利税合计的变化如何。二是咱们杨湖酒的销售渠道以及方向有哪些。
对于第一个问题,接受采访的人员带我进入杨湖故事馆,在里面,可以清晰的看到近几年来的利润、税金以及利税合计的变化条形图。

2016年——2020年利润、缴纳税金以及利税合计条形图及表格
从条形图中的数据中可以看出来,从2016年到2020年,利润、税金以及利税合计总体保持逐年增长的状态,其中在2018年到2019年利润得到了大幅度的增长。2021年的数据仅仅统计到了1月到10月,依然会有很大的增长空间,

2016年——2021年利润、缴纳税金以及利税合计条形图(2021年为1月——10月)
对于第二个问题,采访对象首先在杨湖故事馆里面带我观看了杨湖酒的各种酒瓶的样式,并对其市场价格进行了相关分析。杨湖每年就保持1000多千升的规模,800多千升的芝麻香型酒、200多千升的大曲酱香酒,并且不会再扩大规模。因为杨湖全是手工化作业,规模大了,工艺很难保证。价格从60多元的杨湖芝麻香型黑陶到几千元的酱香型白酒十分广泛。对于销售渠道,目前主要是通过实体店进行购买,且主要是在省内进行售卖,究其原因,一是考虑到运费的问题,二是考虑到省外酒型的竞争压力,目前主要是在省内进行售卖。除此之外,几年来的互联网技术飞速发展也使得网购十分流行,杨湖酒也紧紧把握着这个机会,在网上也有售卖。
随后我们去了大厅,在这里有许多杨湖酒的展览,无论是外形塑造还是在酒的品质上,都可以算得上是十分不错了。

各类杨湖酒的包装

大厅展台
通过采访,我对家乡内杨湖酒近年来的销售模式、销售渠道以及销售利税合计有了初步的了解,不仅对于我专业知识的提升有帮助,也让我领略到了家乡企业实力的雄厚。