😋相当哇塞，和外面卖的一模一样。

🍖食材：
里脊肉、熟芝麻、油海苔、一勺盐、两勺糖、生抽。

🍖步骤：
1️⃣2斤里脊肉剔除筋膜，顺着纹理分割，切成大块。
2️⃣冷水下锅，放入葱、姜、料酒，水开撇去浮沫，盖盖转小火煮30分钟。
3️⃣时间到捞出放凉，装入保鲜袋中，用擀面杖敲打散，更容易撕，而且撕的越细越好。
4️⃣倒入锅中，放一勺盐、两勺糖、两圈生抽，用小火翻炒均匀。
5️⃣改成双手来回不停的翻拌，炒至7成干，关火再改双手揉搓，肉松的样子就出来了。
6️⃣撒上熟芝麻、油海苔，翻拌均匀，香喷喷的海苔肉松好了。
7️⃣家里有小宝宝的，可以放到绞肉机里打成粉末状，装入罐中，放冰箱冷藏保存，早晨吃粥或者拌米饭做烘焙用都可以。

🍖两斤肉做了2罐，加起来300多克。

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