我是儒小贤

来自齐文化发祥地淄博

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黄秋葵（就是超市常见的秋葵），相信被很多人熟知，因为它是我们餐桌上一种非常常见的食材，在植物界享有“天然植物黄金”的地位，营养价值很高，价格也很昂贵，在很多大型超市都有售卖，但是金花葵更昂贵，而且有价无市！

作为和黄秋葵属于同科植物的金花葵，它在植物界被誉为“植物界的大熊猫”，寻常人家的日常生活中很难见到金花葵，常见的都是黄秋葵。为什么呢？小贤给金花葵解释一下：这并不是因为它的功效作用不如黄秋葵，而是因为金花葵极其的稀有。物以稀为贵，真正的品质好的金花葵的价格，平均下来一克超过一块，一斤可要五百以上呢！

最近几年，很多人了解金花葵，都是因为它“高不可攀”的价格，却不知它还有从灭绝到满血复活的历史。其实，金花葵的适应能力，无论是零下十度的低温，还是四十多度的酷暑，它都无所畏惧。

为什么金花葵这么昂贵呢？

和黄秋葵一样他们都是多年生草本锦葵科秋葵属植物。金花葵生长在深山崖隙间，十分罕见。既然是同科植物，黄秋葵和金花葵的外形特点和作用功效都十分相似，二者同样清热解毒、清热利湿。在两百多种秋葵属植物中，金花葵对于身体调理效果和食用价值是最高的。

金花葵是一种中国独有的珍贵稀有植物。还有像“生命救心草”，“植物海参”，“维生素E之王”等等名字，说的也是金花葵。金花葵浑身都是宝，黄酮含量极高，还富含氨基酸和各类微量元素。不仅能延缓衰老、增加抵抗力、止咳消炎，还能预防心血管疾病和补肾。

在历史文献中，比如说在明朝的《顺德府志》中，就有顺德府特产植物金花葵的记录。金花葵这种植物在古代并非常见药材，一般只有皇家贵族才能享有。没有百两的银子，一株金花葵是拿不下来的。

《本草纲目》中，也有关于金花葵的本草考证。“黄蜀葵与蜀葵别种，非是蜀葵中黄者也。叶心下有紫檀色”；"消痈肿，浸油涂汤火伤”。甚至相传，秦始皇梦寐以求的长生不老药就是金花葵。

1984年进行的全国农业资源普查中，调查人员苦苦寻找，也未能找到金花葵，金花葵被确认为灭绝物种。直到2003年8月，中国农科院研究员唐益雄教授前往河北邢台考察。在这里的深山崖隙间，发现了这样一种他从未见过的植物，艳丽的黄色，大得像碗一样的花瓣，直径在大约13~16厘米之间的花冠，还有互生掌状、和蓖麻相似的叶片。经过谨慎的考证，唐益雄教授最终确定，这种植物就是在1984年已经被认定灭绝的金花葵。

金花葵都有什么功效？

金花葵所含全价蛋白、高聚糖胶、膳食纤维素、营养元素硒、锌、多种多样的皂角物等，具备明显调整身体内分泌、免疫能力、提升身体免疫能力、改进心脑血管及血循环作用、提高机体抗氧化能力、抗心脑缺血灶、氧气不足、抗感染、镇疼、缓解疲劳、延缓衰老、防癌、抗癌、降低血脂作用。

除此之外，其丰富多彩的纯天然雌激素，针对增加女性青春期，缓解或防止中老年人女性更年期综合征也是有神效。金花葵也有丰富多彩的金丝桃苷成份，而金丝桃苷具备显著的抗感染功效，有极强的止咳化痰功效。

金花葵果实，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所含的雄性激素较高，被称为植物伟哥，对肾很有好处(即黄、红秋葵的 1.6倍)，经常泡水饮用对提高男性中老年的性功能具有显著帮助。

生物黄酮不仅能清除自由基、抗氧化，也就是我们所说的“防老抗衰”，还能保护心脑血管，是防治三高引起的心脑疾病的“大将”。所以，在不少专家学者看来，富含生物黄酮的金花葵是防治心脑疾病的王中王。

——文章关于金花葵功效内容来自大众养生网、百度百科

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