去农村买花生,一百斤至少榨出50斤花生油,要比超市买的更安全,品质好得多。买时一定要买籽粒饱满,光泽好的,且忌买发霉的。如果买菜籽榨油,也是不错的选择。街面上油坊不少。买芝麻榨油,一定在跟前看着,以免油坊做手脚。