国庆节倒计时了，今天做辣椒酱。
·花生、白芝麻、豆豉、黄豆酱、郫县豆瓣酱。
·先把花生不放油，小火，小火要把皮用红衣服炒干了，倒翻炒，小火不放油炒，炒一下这样容易把皮打破了，一定不要倒油。
·需要准备的是白芝麻、豆豉、黄豆酱、郫县豆瓣酱放一点、肉辣椒。这是炒好的，微焦一点，炒好蜕皮，有点烫，把它外面的衣服还得脱了去，就这样就在房里，挺脏的，有小院就好。有小院弄院子面随风刮走，也没有簸箕簸一下，就将就一下，有院子就好了。
·这样一簸，轻轻的簸一下，就到前面，太皮了，洗干净。辣椒切段，整个放进去，戴手套不然太辣，一定要记得戴手套。现在天天被霜打过的辣椒是最好的，我是把里面的辣椒籽没去掉，要不然去掉不太辣，可以去掉，没洗干净，去掉走。
·盖好盖子，想吃大颗粒就大点，时间短一点就OK了，继续下一波。突然想起来之前跟妈妈在哥哥家一起做的时候，把一个破碎机都打坏了，温度太高了，做太多了。一切都学着您的样子，也成为了您做这些，这些您教我的手艺，我必须得很熟悉，不能忘了您说过自己用心做的都比外面的好吃，干净卫生。
我现在很认同很认同。去年还是边视频边做，爸妈给我指导，聊天，今年就自己独立完成。今年做点牛肉辣椒酱，往年都是素的，也不是特别特别想吃，只是觉得做了这些就离你做的味道近一些了，因为你每年都会做这种辣椒酱。
·牛肉丁做好准备工作，调料白芝麻、大辣椒、牛肉、芝麻爱吃辣的再加点小米辣，花生米还可以放点冰糖提鲜。
·烧油再把油烧上，再炒一锅牛肉干，然后放辣椒，牛肉炒干了之后放入辣椒，放点黄豆酱，熬的干了稠一些，再放花生米，芝麻放点冰糖，放几个冰糖，白砂糖也可以，下锅，快干的时候放芝麻，放入剁好的花生米，翻拌均匀，结果有点多，没事，核桃也可以放，核桃仁去年有就放了，今年没有就没放，翻拌均匀，再熬一会就出锅。
这样冒着热气的辣椒酱就做好了，我再把它翻拌均匀一下就好了，非常香。起锅烧油，稍微炒干一点，两个同时，这个是没有牛肉粒的。收官了，收官了3大盆，如今的他也如同我们那会在厨房旁边等您，给我们做出美食迫不？稍微大一点，做好准备工作。
·调料：吃的大辣椒、牛肉芝麻，再加点小米辣、花生米，还可以放点冰糖提个鲜，上油出炒。
·一锅牛肉的，放辣椒，烤干了之后放进辣椒，放点花椒酱，水放一勺蚝油，干了之后再放花生米、芝麻，放冰糖，放几颗冰糖、白砂糖也可以。
·快干的时候就这个时间去煮饭吃了，放入花生米，翻拌均匀，最后用锅淋上，放一块放一块的，去年的黄金没有就没有了，翻拌均匀再熬一会就出锅。
这款我的热情辣椒酱就做好了，再把它翻拌均匀一下，非常香。起锅烧油，大火炒干一点，两锅同时这一锅是没有牛肉粒的。打个招呼，三套收官了，收官了三大盆。
·花生、白芝麻、豆豉、黄豆酱、郫县豆瓣酱。
·先把花生不放油，小火，小火要把皮用红衣服炒干了，倒翻炒，小火不放油炒，炒一下这样容易把皮打破了，一定不要倒油。
·需要准备的是白芝麻、豆豉、黄豆酱、郫县豆瓣酱放一点、肉辣椒。这是炒好的，微焦一点，炒好蜕皮，有点烫，把它外面的衣服还得脱了去，就这样就在房里，挺脏的，有小院就好。有小院弄院子面随风刮走，也没有簸箕簸一下，就将就一下，有院子就好了。
·这样一簸，轻轻的簸一下，就到前面，太皮了，洗干净。辣椒切段，整个放进去，戴手套不然太辣，一定要记得戴手套。现在天天被霜打过的辣椒是最好的，我是把里面的辣椒籽没去掉，要不然去掉不太辣，可以去掉，没洗干净，去掉走。
·盖好盖子，想吃大颗粒就大点，时间短一点就OK了，继续下一波。突然想起来之前跟妈妈在哥哥家一起做的时候，把一个破碎机都打坏了，温度太高了，做太多了。一切都学着您的样子，也成为了您做这些，这些您教我的手艺，我必须得很熟悉，不能忘了您说过自己用心做的都比外面的好吃，干净卫生。
我现在很认同很认同。去年还是边视频边做，爸妈给我指导，聊天，今年就自己独立完成。今年做点牛肉辣椒酱，往年都是素的，也不是特别特别想吃，只是觉得做了这些就离你做的味道近一些了，因为你每年都会做这种辣椒酱。
·牛肉丁做好准备工作，调料白芝麻、大辣椒、牛肉、芝麻爱吃辣的再加点小米辣，花生米还可以放点冰糖提鲜。
·烧油再把油烧上，再炒一锅牛肉干，然后放辣椒，牛肉炒干了之后放入辣椒，放点黄豆酱，熬的干了稠一些，再放花生米，芝麻放点冰糖，放几个冰糖，白砂糖也可以，下锅，快干的时候放芝麻，放入剁好的花生米，翻拌均匀，结果有点多，没事，核桃也可以放，核桃仁去年有就放了，今年没有就没放，翻拌均匀，再熬一会就出锅。
这样冒着热气的辣椒酱就做好了，我再把它翻拌均匀一下就好了，非常香。起锅烧油，稍微炒干一点，两个同时，这个是没有牛肉粒的。收官了，收官了3大盆，如今的他也如同我们那会在厨房旁边等您，给我们做出美食迫不？稍微大一点，做好准备工作。
·调料：吃的大辣椒、牛肉芝麻，再加点小米辣、花生米，还可以放点冰糖提个鲜，上油出炒。
·一锅牛肉的，放辣椒，烤干了之后放进辣椒，放点花椒酱，水放一勺蚝油，干了之后再放花生米、芝麻，放冰糖，放几颗冰糖、白砂糖也可以。
·快干的时候就这个时间去煮饭吃了，放入花生米，翻拌均匀，最后用锅淋上，放一块放一块的，去年的黄金没有就没有了，翻拌均匀再熬一会就出锅。
这款我的热情辣椒酱就做好了，再把它翻拌均匀一下，非常香。起锅烧油，大火炒干一点，两锅同时这一锅是没有牛肉粒的。打个招呼，三套收官了，收官了三大盆。