在《水浒传》中,有一个让人觉得不太对劲的地方,那就是提到的油炸花生。要知道,在那个时代,油并不是那么常见,更不用说用来炸花生这样的零食了。首先,油是从哪里来的呢?当时的油料作物并不丰富,制作食用油的技术也不成熟。其次,即便是有油,那会儿用的又是什么样的油呢?是植物油还是动物油?最后,用来炸花生的锅又是什么样的呢?这些细节让人有些疑惑。
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