空气炸锅美食:培根绿豆角
空气炸锅美食:培根绿豆角

吃,是人生中最不可回避的要素。一日三餐,情不可废。
美味虽好,但,下厨,却令许多人头痛难耐。
空气炸锅的出现,为困于厨房的年轻男女提供了“偷懒”的可能。

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
这种烹饪方式,便捷,健康,因而广受年轻人青睐。
今天,老黄分享一款空气炸锅美食“培根绿豆角”。烹饪时间约15分钟。

材料:
培根100克,豆角300克
调料:
盐3克,橄榄油适量
制作方法:

1)空气炸锅180℃预热5分钟。
2)豆角洗净,切成适当长度。
3)将豆角平放在培根的一头慢慢卷起后用牙签固定。

4)培根豆角卷表面刷上少许橄榄油,撒上盐,抹匀。
5)将培根豆角放入炸锅中,以180℃烤制10分钟。
6)将烤好的培根豆角卷取出,装入盘中,食用前取出牙签即可。

烹饪小贴士:
豆角可以用水焯过后再烤,这样可以缩短烤制时间。