[吐彩虹]世界上,大豆只有两个买家,一个是中国,一个是其他国家。2023年,中国的大豆进口量接近1亿吨,比其他国家大豆进口量的总和还要多。这个数字听起来是不是有点吓人?没错,咱们中国可真是个"大豆控"啊!
你可能会问,为啥我们非得进这么多大豆呢?难道国内种不出来吗?别急,让我慢慢道来。
首先,咱们得承认,中国确实是个"吃货"大国。不光是人爱吃,咱们养的猪啊、鸡啊、鱼啊,也都是"吃货"。这些牲畜可不是吃素的主儿,它们的饲料里就需要大量的豆粕。豆粕是啥?就是大豆榨完油后剩下的"渣渣",富含蛋白质,是上好的饲料原料。
再说说咱们自己。豆腐、豆浆、豆油,哪个不是咱们餐桌上的常客?尤其是豆油,可以说是中国厨房的"香料之王"了。你想想,一年365天,三餐都离不开油,这需求量得有多大?
那么问题来了,为啥咱们不自己种呢?嗐,这里头道道可多了。
首先,咱们国土虽大,但耕地有限啊。你看看咱们国家地图,西边那一大片都是高原山地,种不了大豆。东北倒是适合种大豆,但那儿也得种玉米啊、水稻啊,地就那么多,总不能把其他作物都挤兑了吧?
其次,说句实在话,种大豆的效益不高。你种一亩地的大豆,收入可能还不如种水稻或玉米。农民伯伯也要养家糊口啊,自然会选择收益更高的作物。
再者,咱们国内的大豆产量确实不够看。就拿2022年来说,咱们国内大豆产量才1900万吨左右。这跟1亿吨的进口量一比,简直就是小巫见大巫啊!
说到这儿,你可能会问,那进口的大豆都是从哪来的呢?好问题!世界上主要有三个大豆出口国:美国、巴西和阿根廷。这三个国家的大豆产量加起来占全球总产量的80%以上,可以说是"大豆三巨头"了。
有意思的是,这三个国家种植大豆,很大程度上就是为了咱们中国市场。你看,这不就是"一方水土养一方人"吗?只不过这"一方水土"在地球那头,"一方人"在咱们这儿。
但是,咱们也不能太依赖进口啊。毕竟"民以食为天",粮食安全可是大事。所以近年来,国家也在大力推广大豆种植,鼓励农民种大豆。比如,提高大豆补贴,改良品种提高产量,这些措施都在慢慢见效。
不过,要完全自给自足还有很长的路要走。毕竟咱们14亿人的胃口可不是闹着玩的。而且,随着生活水平的提高,人们对肉蛋奶的需求越来越大,这又间接增加了对大豆的需求。
所以啊,短期内咱们还得继续"买买买"。但是长远来看,提高国内大豆产量,减少对进口的依赖,这才是正经事。
说到这儿,我突然想起小时候奶奶常说的一句话:"靠山山会倒,靠水水会流,还是得靠自己。"放在国家层面上,这话同样适用。虽然现在进口方便,但咱们还是得把自己的"饭碗"牢牢端在自己手里。
哎,说了这么多,你们怎么看这个问题呢?有没有人家里种过大豆啊?欢迎在评论区分享你的看法和经历哦!
你可能会问,为啥我们非得进这么多大豆呢?难道国内种不出来吗?别急,让我慢慢道来。
首先,咱们得承认,中国确实是个"吃货"大国。不光是人爱吃,咱们养的猪啊、鸡啊、鱼啊,也都是"吃货"。这些牲畜可不是吃素的主儿,它们的饲料里就需要大量的豆粕。豆粕是啥?就是大豆榨完油后剩下的"渣渣",富含蛋白质,是上好的饲料原料。
再说说咱们自己。豆腐、豆浆、豆油,哪个不是咱们餐桌上的常客?尤其是豆油,可以说是中国厨房的"香料之王"了。你想想,一年365天,三餐都离不开油,这需求量得有多大?
那么问题来了,为啥咱们不自己种呢?嗐,这里头道道可多了。
首先,咱们国土虽大,但耕地有限啊。你看看咱们国家地图,西边那一大片都是高原山地,种不了大豆。东北倒是适合种大豆,但那儿也得种玉米啊、水稻啊,地就那么多,总不能把其他作物都挤兑了吧?
其次,说句实在话,种大豆的效益不高。你种一亩地的大豆,收入可能还不如种水稻或玉米。农民伯伯也要养家糊口啊,自然会选择收益更高的作物。
再者,咱们国内的大豆产量确实不够看。就拿2022年来说,咱们国内大豆产量才1900万吨左右。这跟1亿吨的进口量一比,简直就是小巫见大巫啊!
说到这儿,你可能会问,那进口的大豆都是从哪来的呢?好问题!世界上主要有三个大豆出口国:美国、巴西和阿根廷。这三个国家的大豆产量加起来占全球总产量的80%以上,可以说是"大豆三巨头"了。
有意思的是,这三个国家种植大豆,很大程度上就是为了咱们中国市场。你看,这不就是"一方水土养一方人"吗?只不过这"一方水土"在地球那头,"一方人"在咱们这儿。
但是,咱们也不能太依赖进口啊。毕竟"民以食为天",粮食安全可是大事。所以近年来,国家也在大力推广大豆种植,鼓励农民种大豆。比如,提高大豆补贴,改良品种提高产量,这些措施都在慢慢见效。
不过,要完全自给自足还有很长的路要走。毕竟咱们14亿人的胃口可不是闹着玩的。而且,随着生活水平的提高,人们对肉蛋奶的需求越来越大,这又间接增加了对大豆的需求。
所以啊,短期内咱们还得继续"买买买"。但是长远来看,提高国内大豆产量,减少对进口的依赖,这才是正经事。
说到这儿,我突然想起小时候奶奶常说的一句话:"靠山山会倒,靠水水会流,还是得靠自己。"放在国家层面上,这话同样适用。虽然现在进口方便,但咱们还是得把自己的"饭碗"牢牢端在自己手里。
哎,说了这么多,你们怎么看这个问题呢?有没有人家里种过大豆啊?欢迎在评论区分享你的看法和经历哦!