禾本科狼尾草属观赏谷子的栽培技术

“观赏谷子”是一个园艺上的名称，中文名一般称“御谷”，也有叫“珍珠粟”或“蜡烛稗”，植物学名为，隶属于属禾本科，狼尾草属。 御谷原产非洲，亚洲和美洲早年曾作为粮食引种栽培， 我国河北、 北京等地曾有栽培，近年来人们逐渐培育出了用于观赏的品系，因其外形特别象我国栽种的谷子， 因此园艺学者称该植物为观赏谷子。

禾本科狼尾草属观赏谷子的栽培技术

1 观赏谷子形态特征

观赏谷子为一年生草本， 须根系。 杆高 82~114 cm ，偶有分枝，秆圆柱状，直径 0.8~1.1 cm ，有7~13 节，表面光滑，淡紫色或粉红色不等。 叶二列互生，叶片条形，长 43~59 cm ，宽 3.1~4.1 cm ，幼嫩时青绿色，茎和叶的中脉有青紫、粉紫、紫红、紫墨、深紫等多种颜色，富有观赏性。 穗状圆锥花序，长 7~22 cm ，粗 2.1~2.6 cm ，花序基部的主轴周围有紫色的柔毛， 刚毛状小枝常呈紫色。 颖果（园艺上的种子）棕褐色，卵圆形，直径约 2 mm 左右，每一果穗上有颖果 552~1 075 粒。

2 观赏谷子生活习性

观赏谷子在疏松、肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤中生长良好， 尤其在泥炭土和腐叶土中生长最好， 最适生长温度在 18~30℃ ， 若 低 于16℃ ，植株生长明显延迟，甚至停止生长，喜欢充足的阳光，也不怕阳光曝晒，在有一点遮阴的条件下也可以生长，耐干旱，更需要按生长要求浇水。

3 观赏谷子繁殖方法

观赏谷子一般用种子繁殖， 具体又分为直播和育苗移栽 2 种方法，直播常在盆钵中进行，根据盆钵大小，每盆种 1 穴、 3 穴或 5 穴，每穴播种子1~2 粒，然后覆土 1 cm 左右，（覆土太厚，针苗出土有困难，覆土太薄，幼苗又容易倒伏），然后浇足播种水。 育苗常在方格育苗盘或小塑料盆钵中进行，育苗基质要疏松，肥沃，常用菜园土、泥炭土和腐叶土混合配制而成， 每格或每盆中播上种子 2~3 粒，然后筛上一层细沙或稀土，最后用细眼喷壶把基质喷湿即可。播种 5~7 d 即会出苗，苗高 6~8 cm 时进行移栽定植，定植后 50~60 d 就会出穗，出穗后 30~40 d 就会开花，结实后 25~30 d种子即可成熟，从播种到收获种子，一个收获周期大约是 110~120 d 左右。

4 观赏谷子栽培管理

观赏谷子的小苗，常栽植于花坛中心、花境两侧和街心花园，社区绿地、园林镶边、大型组合盆栽等处也可移栽定植。 定植处要除草、 松土和挖穴。 穴的大小根据育苗盆钵大小和所带土团多少来决定，一般长宽深为 12~15 cm ，穴距 40~50 cm即可。定植是不要让土团或宿土松开，定植不能过深或太浅，土团面与地表齐平为宜，然后分层填放打碎的细土，苗要扶正压实，最后浇足定根水，成活后保持土壤潮湿即可。观赏谷子是须根系，除草时还需要适当培土，让根系能够扎牢，使植株不易倒伏， 1 穴中 1~3 株不等， 培土多少应有区别，如是单株，而植株又高，当地的风又大时，出穗后还应该在旁插上竹竿，把植株绑扶固定在竹竿上，以免风把植株吹倒或吹折。 定植成活后， 每隔 25~30 d 就应追施液肥，液肥中氮磷钾应均有，具体追施时应施在距植株 8~10 cm 处。 在林木多，来往行人少的地方，常有成群麻雀在植株旁飞旋，亦有机会麻雀就会飞去站在果穗上啄食种子， 如不注意， 10 d 左右麻雀就会把一穗上未成熟或已成熟的几百粒种子吃光。灌浆至成熟这段时间，关键是做好预防和驱赶麻雀危害的工作。 果实成熟后应及时收获，应做到成熟一株就收获一株，否则就会收不到种子。掉落在土中的成熟种子，来年雨季开始后，有的也会自然生长发芽。

观赏谷子的茎秆、 叶片和果穗幼嫩时是麦绿色，以后逐渐变成麦紫、粉紫、紫红、紫墨、暗紫等多种颜色，光亮美丽，极具观赏性。 穗状圆锥花序直立向上，并有硬直的刚毛，很有生气，观赏性极佳。 此外，幼嫩茎叶可作饲料，种子可作粮食和酿酒。 总之，观察谷子的应用前景非常广阔。

禾本科狼尾草属观赏谷子的栽培技术