螃蟹养殖捕蟹要掌握好技巧。
螃蟹养殖今年气候高温，蟹脱壳往后推迟了。正常来说到目前为止第五次壳要全部脱完。脱完壳的蟹每天要投喂大量的玉米、小鱼，确保蟹吃得饱、吃得好。
在捕捞上要捕大留小，轻捕轻放，防止在捕蟹过程中出现断爪残肢，严重影响蟹的质量。也可在蟹笼尾端放置蟹笼，让进入地笼的蟹跌入蟹笼。这种捕蟹方法效果比较好，捕出的蟹断爪残肢较少，能卖个好价钱。
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