#玉米在你们那边的方言叫什么#
玉米营养丰富，很好吃，但各地叫法不一。有的叫玉黍黍，有的叫包谷，我们这里叫玉麦（yū 玉，一声；meⅰ妹，轻声）。玉米的果实呈纺垂形，我们叫棒棒，上头小，下头大，未成熟时被浅绿色的丝线和玉米壳所包裹，成熟后颗粒饱满发光，丝线变老呈红褐色和黑褐色不等，玉米壳由绿变黄，由黄变白。嫩玉米可以煮熟吃，可以炖排骨汤，成熟的玉米可以加工成玉米糁，磨成玉米面。早晚饭喝玉米糁，可口养人，午饭用玉米面打搅团，漏鱼鱼，味道好极了！街上卖的杂粮煎饼，筋道美味，生意兴隆，也有王米面的一份功劳。