广东三宝扎 | 陈皮 🍊 橄榄 🌿 禾秆草 🌾
2024-05-23 23:01:10
丰富你的味蕾,给你满满正能量!
🌟今天来跟大家分享一下广东的三宝扎魅力,让你的口味迎来不一样的惊喜!🌟
一、陈皮🍊
你知道吗?广东是陈皮的故乡!陈皮别名“桔皮”,是用晒干的橙皮,富含天然的香气与维生素C,能提神醒脑、活血化痰。新会陈皮老少皆宜,口感舒适,清甜甘润,具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等食养作用。特别适合胃胀滞气、熬夜饮食不规律、电脑办公疲劳及注重健康的各类人群。🍊
二、橄榄🌿
听说广东的橄榄是独特的,吃过的人都说好!橄榄具有滋阴润肺、清热解毒的功效,独特的风味让你久久难忘。咸橄榄中含有钙、氨基酸、芳香物质等物质,有助缓解身体疲乏、提神醒脑,消炎利尿,清热润肺,明目护肝。🌿
三、禾秆草🌾
“干草”名为禾秆草,是糯米水稻杆。水稻成熟收割后,把稻谷打掉,剩下的就是禾秆草。《本草纲目》中曾提到糯稻秆为根治消渴饮水、喉痹肿痛、下血成痔、汤火伤的药方,所以禾秆草用来捆扎食物,不直接泡饮!🌾
这三者组合起来,简直是最完美的搭配!将整颗加沸水冲泡,由于盐分较多,需要用开水冲洗两遍,除去表面盐粒,第三泡才可正常饮用。
陈皮、橄榄、稻草三者相辅相成,交融成一种淡淡药香,具有止咳化痰、生津润肺、促消化、驱寒祛湿等作用。
