三文鱼的正确食用方式是什么?
三文鱼的正确食用方式你知道吗?三文鱼肉质细嫩,丰富的油脂带来入口即化的绝妙口感。刺身或者沙拉都是不错的吃法,但不应该整块吃,整块吃的时候会有腥味容易吃腻。
所以将三文鱼切片之后,将山葵酱涂抹均匀一点,也可以再蘸一点酱油,去腥味的同时三文鱼的肥美鲜甜感就会出来。因为生鱼片主要吃的是口感,通过酱料去腥味激发鲜味,这样多层次的口感才是正确的食用方式。
三文鱼的正确食用方式你知道吗?三文鱼肉质细嫩,丰富的油脂带来入口即化的绝妙口感。刺身或者沙拉都是不错的吃法,但不应该整块吃,整块吃的时候会有腥味容易吃腻。
所以将三文鱼切片之后,将山葵酱涂抹均匀一点,也可以再蘸一点酱油,去腥味的同时三文鱼的肥美鲜甜感就会出来。因为生鱼片主要吃的是口感,通过酱料去腥味激发鲜味,这样多层次的口感才是正确的食用方式。