蚂蚁庄园教育：猜一猜：人们常吃的土豆是植物的哪部分？

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还不清楚，人们常吃的土豆是植物哪部分呢？答案的同学，下面就一起来看看，蚂蚁庄园教育题目：猜猜土豆是植物的哪部分？的答案解析吧。

蚂蚁庄园教育土豆是植物的哪部分题目

猜一猜：人们常吃的土豆是植物的哪部分？

果实

茎

蚂蚁庄园教育土豆是植物的哪部分答案解析

土豆是我们日常生活中非常常见的一种食物，它香甜可口，营养丰富，是餐桌上的常客。但你是否知道，土豆其实是植物的哪一部分呢？

土豆作为一种根茎类食物，实际上是植物的地下器官的一部分。土豆植株在生长过程中，会在地下部分形成一种膨大的茎，这个茎被称为“块茎”。土豆的块茎是在地下的土壤中生长的，它能够积累大量的淀粉和其他营养成分，为植物提供能量和养分。

土豆的块茎是由许多小的组织组成的，这些组织通过细胞分裂和生长，最终形成了我们常见的土豆形状。这些小的组织被称为“薯仔”或“薯块”，它们是土豆块茎的基本结构单位。

除了作为食物之外，土豆块茎还有其他的用途。例如，它可以作为天然的颜料和染料，可以用于制作纺织品和其他工业产品。此外，土豆块茎中含有的淀粉可以作为生物燃料和其他化学物质的原料。

总之，土豆作为植物的一部分，是我们日常生活中的一种重要食物，同时也具有其他的用途和价值。通过了解土豆的组成和特点，我们可以更好地了解这种常见的食材，并更好地利用它。

蚂蚁庄园教育拓展阅读：土豆是植物的哪部分

土豆性平味甘无毒，从中医的角度来说，土豆是属于平性食物，具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，排毒瘦身、美容护肤等功效，适合任何体质的人食用。

土豆中的钾、钙、铁等矿物质元素的含量是比较高的，食用进入人体后，经过胃肠消化后的代谢肠胃是偏向碱性的，因此从营养学的角角度来说，土豆是属于碱性食物。

土豆是属于平性食物，食用之后是不会出现上火现象的，而且土豆中含有丰富的维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，对于上火引起的便秘有一定的缓解作用。

土豆虽然是平性食物，而且营养丰富，但因为淀粉含量高，吃多了会出现胀气的情况，所以一次性不能食用过多，一次吃50-100克左右即可。

土豆出现腐烂、霉烂或是发芽较多的情况，会含有过量的龙葵素，食用后容易引起中毒，所以不宜食用。

土豆宜去皮食用，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。一般在切好土豆之后，会把土豆放在水中浸泡一下，但是注意不要浸泡太久，以免水溶性维生素等营养流失。

吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的"心腹之患"。其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。

在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。

蚂蚁庄园教育土豆是植物的哪部分答案

猜一猜：人们常吃的土豆是植物的哪部分？

果实

茎

答案：茎。

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