#十一假期美食日记#
作为一个桂人，第一次来海南
看着满街的椰子鸡博鳌鱼嘉积鸭，怎么的也得吃点吧[吐舌]
在南宁吃过几次椰子鸡火锅，鸡很少，肉嫩的也有，柴的也有。第一次吃很惊艳，服务员当面把大锅说是椰子水倒进去，煮出来的汤清清的，也有的是白色的。无一例外都是甜，有的甚至甜到腻。再也没有兴趣吃南宁的椰子鸡了。哦对了，椰子肉很硬，完全咬不动。
在博鳌，随便找了一家20年老店，没有去博鳌镇上某家，点了半只文昌鸡炖的椰子鸡汤。是不是真的文昌鸡我不知道，只知道老板现抓现杀，肥是有点肥。
汤上来了，和南宁的完全不一样，和家里鸡汤差不多，看起来油油的，喝起来居然很清甜！而且完全没有甜腻腻的感觉，也不是放味精的那种味道可以比的。椰子肉也很好吃，一点都不硬，完全不会成为被嫌弃的汤渣！
兴致勃勃给远在南宁的朋友炫耀，居然被他嫌弃了[笑哭R]说一层油，一看就不正宗[笑哭R]
想说，这样的椰子鸡不正宗吗？椰子鸡一定要是白色的汤吗[吐舌]
还有炒鱿鱼，也是好好吃，第一次吃到没有炒得黑乎乎都很入味的鱿鱼！#椰子鸡# #美食# #大声安利本地美食#
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