很多朋友看到韭菜开花就不采割韭菜了，这种做法是不对的。
越不割韭菜越不长，只要保证韭菜根部的水分充足，该割还是要割的。
1. 韭菜一般在阴雨天不要收割，阴雨天收割容易出现烂根。如果想收割可以收割韭菜。
2. 过后在韭菜根部撒上一些草木灰，草木灰消毒杀菌可以避免韭菜根出现烂根。
3. 在寒冷的冬天到来之前不要收割韭菜，一般像河南、河北、山东这些地区，在农历的九月初九也就是阳历的十月十五号前后可以停割韭菜。像东北地区、西北地区等寒冷地区可以在阳历的十月一号后停止收割韭菜。南方热带地区可以在十一月一号到十号左右停割韭菜。
只要最低气温不低于五度左右都可以正常的收割韭菜。当然各地区的气温是不一样的，具体停割的时间也不太一样，尽量在寒冷的冬天到来之前停割韭菜。
越不割韭菜越不长，只要保证韭菜根部的水分充足，该割还是要割的。
1. 韭菜一般在阴雨天不要收割，阴雨天收割容易出现烂根。如果想收割可以收割韭菜。
2. 过后在韭菜根部撒上一些草木灰，草木灰消毒杀菌可以避免韭菜根出现烂根。
3. 在寒冷的冬天到来之前不要收割韭菜，一般像河南、河北、山东这些地区，在农历的九月初九也就是阳历的十月十五号前后可以停割韭菜。像东北地区、西北地区等寒冷地区可以在阳历的十月一号后停止收割韭菜。南方热带地区可以在十一月一号到十号左右停割韭菜。
只要最低气温不低于五度左右都可以正常的收割韭菜。当然各地区的气温是不一样的，具体停割的时间也不太一样，尽量在寒冷的冬天到来之前停割韭菜。