奶奶说,葱根千万别扔,加块生姜,驱寒温暖,预防感冒,再贵也喝
大葱是我们厨房中必不可少的调味品,不管是炒菜还是炖菜,还是拌凉菜都会用到的,今年的大葱价格挺贵,但是再贵在炒菜的时候也离不开大葱。生活中很多人在吃葱的过程中很多人都会选择把葱根扔掉,其实葱根也是宝,葱根的营养和功效是非常广泛的,有祛风散寒,解毒散瘀,增强抵抗力的功效 ,主要用于风寒感冒的头疼,用葱根煮水加1块生姜煮水喝,可预防感冒,去除体内寒气。
【准备食材】:葱根,小苏打,食盐,生姜,枸杞,红糖,等。
【具体做法】
1、首先把葱根清洗一下,往里面加入一勺小苏打,小苏打有很好的去污能力,这样可以将葱根清洗的特别干净,葱根特别的脏,上面有很多的泥土,所以一定要清洗干净,反复的抓洗。
2、洗干净的葱根放入碗中加入一勺食盐,盐水有一定的杀菌作用,让它浸泡10分钟,然后再用清水清洗干净,这个时候葱根就清洗的特别干净了,放在小碗中备用。
3、准备1块生姜切成薄片,再改刀切成小条,切好之后放在葱根一起,再加入一点清洗干净的枸杞,然后加入1勺红糖,再倒入刚烧开的开水,激发出食材的营养成分,盖上盖子焖5分钟左右。
4、时间到了打开盖子,这样一道葱根红姜汤就做好了,喝一口非常的好喝。
葱根不要扔掉了,原来作用这么强,天冷喝,御寒温暖,预防感冒。在天冷的日子里身体容易受到寒气,每天早上喝上一碗葱根红姜汤,可以帮助我们去除体内的寒气,我们在喝的时候也要趁热喝,常喝这个汤对我们身体非常好,还可以预防感冒。大家看完之后是不是和我一样,这么多年都把葱根给扔掉了,以后不要扔了,煮水喝吧,好喝功效好 。还等什么赶紧做吧!返回搜狐,查看更多
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