味觉逻辑。
说说易武或者勐腊产区各个山头的情况！
1. 上期说了普洱茶始于易武，终于易武，本期来聊聊易武或者勐腊产区各个山头之间的细微变化。大家好，这里是味觉逻辑。勐腊产区山头众多，密林幽深，蕴藏着众多一类高杆的大古树。这么多山头的一类大古树茶到底有什么区别？本期节目一次性跟大家讲清楚。
2. 说起易武茶，总体的特点就是香扬水柔，水路细腻，水含香、野韵足。大家总觉得少了一点刚猛霸气，其实这个认知有两个误区。一是说十年一五赛班章，易武茶在长时间的储存后茶气力量会越来越强。二是小树、乔木茶的新茶会缺少霸气，真正的一类高杆大古树完全不缺乏刚猛霸气，反而劲道十足，这也是始于易武而终于易武的真正魅力所在。
3. 易武乃至整个勐腊产区各个山头的一类高杆大古树到底如何？总体而言各个山头的一类高杆大古树在开汤的七八泡各自之间是存在着明显的区别的。这里我强调一点，我指的区别是各个山头一类大高杆古树茶的区别。麻黑是厚重，犹如果冻落喉般的稠厚。刮风寨是刚猛，前几泡就有满足感。老茶鬼心目中的流氓茶弯弓是细腻，极致的细腻丝滑。薄荷糖纯净而又有凉意。曼松是甜、柔、细。曼松大古树更有独特的野蜂蜜的香韵。
4. 这些各个山头的大古树在七八泡以后都进入了中段的味道表现，又神奇的趋于雷同。中段甜味的释放，力量的持续均衡的输出，即使 30 泡以后的尾水也不显水味，只需闷泡时间稍作延长。因为大古树也完全不怕闷泡，内含物质连绵不绝的释放，让老茶鬼骨灰级的山头茶玩家们欲罢不能。
关注我，不走弯路，喝古树茶。连绵不绝的释放让茶鬼骨灰级的山头茶玩家们欲罢不能。
关注我，不走弯路喝古树茶。