青稞玉米碴,软糯又拉丝。
说说青稞玉米碴!
1. 人一到中年就想吃点粗粮,就用青稞玉米碴做上大碴粥,看看有没有食欲?黏黏糊糊的,吃到嘴里是香甜软糯又拉丝的感觉,就跟吃新鲜玉米粒的感觉是一样的,非常的好吃。
2. 看看哥哥姐姐们就是用它做出来的,这叫青稞玉米碴,随时吃随时煮,不需要天天浸泡。一碗米 4 碗水,放到电饭锅九十分钟,煮出来的感觉就是这样的,香甜软糯拉丝的。
3. 同时青稞玉米碴采用的是黄金糯玉米,在青稞的状态下,嫩叶嫩杆,玉米粒还是一掐爆浆的时候采摘,古法工艺蒸煮,晒干脱了皮剩下的果肉,非常的好吃,保留了玉米的清香,又保留了玉米的营养。
没吃过家人们极力推荐。