芋头杆洗净凉会水用洗米水煮开凉凉把芋头杆泡里面过段时会变酸就可以吃了（把长杆切小段）炒辣椒蛮好吃

第一次听说地瓜叶子还能吃？南北饮食差异太大了……#南北差异