长期吃荞麦面的危害是消化不良或者是营养不均衡等，要做到饮食多样化。 荞麦属于一种比较常见的植物，也属于粗粮，其中含有非常丰富的淀粉，经常吃荞麦面有可能会加重胃肠道负担，还会出现胃肠道蠕动变慢或者是腹胀以及食欲下降等不良反应。在经常吃荞麦面之后，还会导致营养不均衡，会出现维生素或者是微量元素缺乏。 平时要养成良好的饮食习惯，再吃荞麦面，期间还需要适当吃一些新鲜水果和蔬菜，比如西红柿和黄瓜或者是白菜。