国庆节假期将至，来贵州怎么吃呢？推荐官整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐（上），快来查收

✅贵A·贵阳

肠旺面：肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆

牛肉粉：米粉上铺着大片牛肉和酸菜，辣椒面增添风味。

洋芋粑：外脆内绵，裹挟着鱼腥草的特异芬芳

丝娃娃：薄如蝉翼的面皮包裹各式鲜蔬，酸辣酱汁的浸润下，每一口都是清脆与酸爽的完美邂逅。

糯米饭：软糯的糯米饭，丰富的配料，香辣可口

香酥鸭：一口脆香麻，连骨头都酥得掉渣！

辣子鸡：辣得酣畅淋漓，香得回味悠长

酸汤火锅系列：鱼、牛肉、蹄花，每一样都和酸汤绝配

烤鱼：外焦里嫩，鲜香麻辣

烤串：沁人的炭香，浓浓的肉香，配上有折耳根的蘸水就是老贵阳烧烤。

✅贵B六盘水

水城羊肉粉：贵州羊肉粉封神一般的存在，吃一口就爱上

水城烙锅：历史悠久，“一锅可烙万物”

蒸蒸糕：色泽金黄，口感香糯

荷叶糯米鸡：以糯米和鸡肉为主料，口感香糯，味道鲜美

盘县火腿：肉质细腻，香气浓郁

羊汤锅：羊汤锅里的羊肉口感鲜美，汤底醇厚令人回味无穷

豆汤饭：饭粒粒分明，豆味浓郁，鲜香微辣超好吃

茨冲鸡火锅：茨冲鸡火锅的灵魂伴侣——茨冲豆腐和荞饭

✅贵C·遵义

虾子羊肉粉：以其独特的酸香口感，唤醒沉睡的味蕾，肉质细嫩，酸辣适中

豆花面：豆花的嫩滑与面条的筋道交织出别样风味

红油米皮：️香而不辣，米皮糯而不腻

蛋包洋芋：煎蛋皮里有土豆泥、鱼腥草、火腿肠、香葱、辣椒油等

乌江鱼：鲜嫩的乌江鱼搭配爽滑的豆腐，安逸惨了

余庆剔骨鸭：不用啃骨头的剔骨鸭，肉质细腻、香辣味浓

辣得笑：辣卤制品，看不见辣椒却辣得清口水淌

遵义烤鸡：烤得外焦里内的鸡肉搭配遵义秘制烤鸡蘸水，越吃越香

✅贵D·铜仁

抹茶：热知识！世界超级抹茶超级工厂就在铜仁！

罐罐油茶：口感清香，风味独特

铜仁锅巴粉：当地传统特色小吃，以锅巴粉香软、味道香醇而著称

石阡绿豆粉：细软香糯带着韧劲儿的，再配上软哨油辣椒，绝了

松桃卤鸭：卤鸭皮色金黄、肉质嫩滑、味道鲜美

沿河糯米包子：皮薄馅大，口感软糯，滋味丰满

思南花甜粑：思南土家族的独特美食

社饭：青蒿野葱味混合腊肉香味，一碗下肚，活力满满

下期，我们将介绍贵州另外几个市州的美食，期待一下吧

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