固原的冬天总是来得很快

绵绵秋雨连续而下

一波来自西伯利亚和蒙古高原的冷空气

吹散弥漫的雨雾

秋雨缠缠自然而然成为了漫天飞雪

昨日还是色彩斑斓的秋

今天已是水墨画卷的冬

除了恋恋不舍不肯落下的枯叶独挂枝头

余者皆是入目的枯黄

让人顿感时光流逝

大雪过后的固原

正式入冬也迎来了连续多日的晴空

如此蔚蓝不带杂色的蓝天

在其他季节并不多见

不同于初春天气的多边

初冬的晴空往往能连续多日

让秋日弥漫的雾色

被这晴空所消散

此刻时间

记忆中总有一种记忆翻涌而出

可能是身为西北人血脉中的禀赋召唤

对了是那股裹挟着几缕炭烟

几丝腌菜的韭香

还有那么几分荞面馍馍的清香

对了，对了

就是那碗罐罐茶

绿蚁新醅酒,红泥小火炉

这是文人的冬天

麻纸砖块茶，赤黑铁牛炉

这是西北人的冬天

茶叶还是砖块的地道

煮具还是罐罐的正宗

虽然好像不是那么雅观

豪放而又不拘小节

窑洞，火炕、炕桌

在这初冬只是听见这些名字

就有一股暖流瞬间涌上

仿佛这寒冬已不再冷漠

年年岁岁，一罐沸茶

熬煎日月星辰，弥漫渺渺茶韵

茫茫尘世，半盏酽茶

品味悲欢离合，蒸腾悠悠茶香

冬天的固原请来客品一碗罐罐茶

这是普通人的大仪礼

过程在讲究人的手中

煮茶的过程总有一股魔力

好似一场典雅的仪式

翻滚的茶水好像在阐述道法自然

火苗蹿烧亦是在表演生生不息

浓茶款客自晨至夜，主客互敬，酣饮畅叙

罐罐茶里，可能就是一种念想

有如它苦涩的味道一样

并不是那么香甜，但就是这股念想

一直推动文化的延续

一年年一代代在这片黄土地上顽强的生存

和固原人顽强的性格相辅相成

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