七月，正值荞麦丰收季，云南省保山市龙陵县龙新乡蚌渺湖畔的荞花早已凋零，荞秆挂上了一串串棕色的四角果实。荞麦地上，人们拿着镰刀，正在收割荞麦，并堆放一旁。

收割完后，在空旷处铺上油布，将收好的荞麦分散摊开，拿上一根趁手的棍棒，一下一下将荞果打落，一旁孩童学着大人的动作，挥舞着手中木棒，有模有样地帮忙，夕阳笼罩着龙新人民勤劳的身影。

打落的荞果可以用来制作荞面、荞糕、苦荞饭、荞粑粑、苦荞米线、苦荞馒头等多种美食，既营养又可口。

新鲜出炉的荞糕柔软蓬松，伴着芝麻的香味，咬上一口软糯清甜，荞香无穷。而荞粑粑则是另一种口味，用油烘烤而成的荞粑粑更加地酥香，让人赞不绝口，还想再来一个。

七月，绿树阴浓，乘一方阴凉，尝一块荞糕，品一杯荞茶，快到龙新来享受这般惬意和美好吧！