#奋进新时代魅力张家口#

坝上草原，又被称为“京北第一草原。”

城城去过一次，那时也正好是这个时候，六七月，天很蓝，云很白。

北方草原，没有南方的闷热，也没有钢筋混领土的阻隔。

那气候温和，一望无际，仿佛世界没了尽头。

草原上，风吹过来，清凉的，带着香味。

看着无限远的前方，城城不知道这股风会吹到哪。

只知道，它会带着草原的味道，一直飘一直飘——

来自草原的荞麦面

在夏天能一解暑意的，除了棒冰、西瓜、空调，还有柔滑清爽的荞麦面呀！

融入冰凉凉的汤汁，一碗下肚别提多爽。

“哧溜哧溜”吸进嘴里

整个苦夏都被治愈了~

再加点甜辣酱

四个字“人间极品”！

是100%纯荞麦制作。

要先热水煮熟，再过冷水，时间一没掌握好就GG了，大热天真没这耐心...

用凉水就可泡开，不止做的时候不会流汗，吃完也不会流汗。

张家口坝上草原的荞麦；

那儿年均气温18℃，日照平均16小时，非常适合荞麦的生长。

收回来的荞麦脱壳后磨成细粉，再进行合面。

有经验的人肯定知道，要想面条劲道，必须加入高筋面粉；