糖尿病是我们现在生活中非常常见的一种病状，糖尿病人最困惑的就是吃饭问题，通过经常测试的方法，就可以建立出对自己影响不大的食物库啦。要掌握常见食物对自己血糖影响也不难，你知道有哪些方法吗?常用的方法有3种。

1、 常识法：经常学习饮食知识后，根据常识判断就能粗略判断了：比如米饭、馒头、甜品、白米粥升糖速度快是公认的，而主食中燕麦、荞麦、青稞等升糖指数比较低。绿叶蔬菜升糖指数普遍非常低，可以放心大胆地吃。

2、 自测法：在个人血糖水平相对稳定的情况下，没把握的食物可以通过自己做小测试的方法来确定，比如要测试烧卖的升糖情况，选择早餐测。那么可以在测试前一天和后一天吃平时的早餐，吃的量保持稳定，并测空腹和早餐后血糖。而在测试的当天吃烧卖，其他搭配的食物也不变。举例：

需要注意的是：

(1) 测试时候需要确认血糖已经较为稳定，空腹高于8mmol/L就尽量先考虑降糖;

(2) 测试的时候要保持其他的食物不变，只换一种。这样才能知道血糖变化是不是这种食物引起。选择情绪稳定的时候测试。

(3) 不要每天都测试，可以考虑每周测试2-3种不同的食物;

(4) 记得做好记录，以免忘记。

(5) 测试结果作为参考，不能过于迷信，引起血糖变化的因素很多，别在结果上过于纠结

(6) 别人的测试结果对于你可能只能做参考，毕竟每个人都不一样。

3、 升糖指数表法：将常见的食物升糖指数表格打印出来，贴在厨房的墙上，久而久之，自己心里都记住啦!

升糖指数反映食物引起血糖升高程度的指标，是人体进餐后机体血糖生成的应答状况。

· 低升糖指数食物：Gl

· 中升糖指数食物：55≤GI≤70。对餐后血糖中等。表中用黄色表示。

· 高升糖指数食物：Gl>70。表中用红色表示。

糖尿病在生活中非常常见，虽然能缓解，但是还是会给患者的生活工作和学习带来很大的影响，大家可以按照上面所介绍的方法，在平时随时掌握自己的血糖，一旦有高低的情况就可以采取措施进行补救，这样可以预防糖尿病的产生。