中医+药膳,养生新风尚

上个月出差去郑州,当地朋友带我们去体验了一家药膳养生餐厅,复古设计,各种根据24节气设计的药膳餐品:当归生姜羊肉汤、石桷乌鸡煲、枸杞麦参老鸭汤、乌梅柠檬东坡肉、百合西芹等,除了菜品,还有酸梅汤、茯苓膏、玫瑰酱山药泥之类的甜点饮品,主食陈皮酱配荞麦窝窝头、山药红糖饼等,清淡可口,店内微微药香,很适合我的口味。回来和家人说起这事,笑称打败饭店的是药店,医生的尽头竟然是厨师!回来后有点咳嗽,小红书刷到青甘蔗煮水喝,可润肺止咳,喝了两天果然好多了!食养简单方便,的确值得日常生活中多融入。想起我当地有款卤味不老神鸡,主打食补、滋养,看来以后得多买点。