陕西名小吃荞面饸络的知名度在哪个县最高来这里就知道-什么最爱搜

荞面饸络算是蓝田县的招牌小吃，西安人都爱往蓝田的玉山九间房一带跑，逛完“丝路慢城”景点后，大夏天的来一碗凉调饸络、哨子冒饸络+羊血，抹一把嘴都说蓝田荞面饸络出许庙。但是你知道不，它蓝田并不种植荞麦，你吃的荞面饸络的原料那都是陕北、陇东产的货。吃货们想想：一个主打荞面饸络的旅游县，竟然不产荞麦，贴牌时间长了，恐怕它自己脸上都挂不住吧！于是乎今年当地政府突发奇想，在灞河三源（流峪河道沟峪河清峪河）交汇处的川道西边，王顺山后山脚下的一片坮塬上种植了一片荞麦，还是七彩的呢。

蓝田荞麦田横空出世，还起了一个悦耳悦目的名字“七彩荞麦花海”，又把西安城里人屁颠屁颠地往这里煽惑，究竟在啥地方吗？不管你是走沪陕高速还是省道107环山路，你都得先到灞河三源交汇后桥南的转盘口，你往这里瞅，巍巍玉山（王顺山）脚下，蓝田猿人发现地公王岭背后的坮塬上，是不是有一片黄绿交错的网格状田园，那里就是七彩荞麦花海。

再上一张图，给你加深印象：山塬珆，村庄田畴，还有沪陕高速的高架桥，大家和谐同框。

老夫也不再卖关子了，你直接导航：蓝田县九间房镇石沟峪山湖村，直接把你引到这个牌楼下。

七彩荞麦花海是个免费参观景点，但是开四轮的朋友你要想好了，慎重进入这个牌楼。像俺骑摩托的无所谓，机动灵活呲溜一钻就进去了，把门的无可奈何拦不住。既然是免费参观，可为啥又要慎重进入呢？荞麦花是镇政府花钱让农林科技公司种的，用的是村上的土地，所以日常管理就交给了村民了，发展旅游不就是拉动消费搞活经济吗？你要进去看荞麦花，可以徒步呀，不远嘛不就不到二公里，可汽车你得停在山门外。你说日头毒太阳晒，老人小娃走不动，那你可以坐电瓶摆渡车有遮阳蓬啊，10元一位。不知道是村民脑子灵光还是城里人抠门，反正来过的人里头总有人心里不畅快。呵呵，来这看花的朋友心态要放好！

老夫骑着摩托驮着夫人进去的时候，正值日头当顶，偌大的荞麦田里也没树荫凉棚长廊遮挡，顶着太阳晒油，招架不住。俺们就在村里转悠了一圈，还真寻到一处凉快的歇息地。

这是村民们公共取水的泉眼，由泉名得知这个村子叫山湖村。俺们铺开地席半卧着，熬日头熬时间的时候，不时有村民提着大桶来取水，老夫疑惑问道：不是家家都通自来水了吗？答道：这泉水甘甜清冽，泡茶一流。

趁着空挡老夫去了一户农家，户主是一位七十多的老者，正在吃午饭，还带个红箍箍，原来今天轮他在荞麦田里值班，监督游人不得踩踏采摘花朵。农大哥低头吃面，一直没留下影像。不过他的这栋老房很有关中特色，石条根基石条台阶，料够大够足，老哥告诉我这地方没啥好东西，就是石头多，所以叫石沟峪。

从农大哥家里出来，老夫还去了一趟石沟峪垴垴，走到大路尽头，望山外望去，山湖村和坮塬下川道里九间房镇的全貌尽收眼底，风景还不错吧。

日头偏西，老夫按照农大哥的指点，欣赏七彩荞麦花海要从上往下走着看，于是我们就来到村子最后面的高坡上。

蓝田县的基本地貌地况是“一山一岭一川一原”，秦岭山、横岭、灞河川、白鹿原。你看看站在这个位置能见识哪些景象呢？

居高临下用最大的广角，随手拍下看到的景象，朋友圈里竟有人夸这一张太有意境了，与日本电影明星高仓健主演的影片《幸福的黄手帕》里的一个场面有同工异曲之美。哦，回忆起来了，电影里的女主角在一天当中的某个固定时间段，都要站在一棵大树下向着远方翘首瞭望，期待着男主角的归来。当年这部影片确实把一帮姑娘小伙娃，在电影院看得哭得吸吸抽抽。