苦荞已经听了很多，什么荞麦茶，荞麦枕头，但是没有多少人听说过黑荞麦饭。

黑色苦荞米和大米一样吗？什么是黑苦荞米饭？

黑t荞麦是整个胚t荞麦（t荞麦糙米）和t胚荞麦仁（art荞麦精米），其中含有胚芽，子叶或仅通过除去黑art荞麦果实的壳而获得的部分胚乳。 。

黑t荞麦的外胚芽和子叶部分含有大量的健康成分，胚乳部分和中间最低的部分均含有少量健康成分。全胚t荞麦保留了art荞麦的所有营养和健康成分，是一种原始的生态食品。苦荞米含有18种氨基酸和谷物类作物中缺乏的生物类黄酮，荞麦籽粒醇和芦丁等黄酮类化合物，是21世纪一种新型的健康食品。

黑苦荞麦可单独用作米饭和粥，也可与米饭和其他谷物混合使用。气味香，颜色为黄绿色，柔软可口。长期食用可以预防和治疗高血糖，高血压和高血脂症。提高免疫力，增强体质。返回搜狐，查看更多

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