苦荞营养丰富,富含七大营养成分,苦荞茶老幼皆宜,适合长期饮用,是一款不错的杂粮饮品,优质的苦荞来自四川大凉山。大枣具有补血的作用,苦荞茶有利于调节血糖、调理肠胃等,二者搭配口味不错,今天就来教大家如何冲泡。

冲泡之前,我们需要先准备好苦荞茶和大枣。

(1)建议购买正规厂家生产的苦荞茶

(2)购买适量的大枣备用

原料:苦荞茶一盒、大枣若干

器具:泡壶、茶具一套和水壶一只

(1)泡茶器具及原料准备,如图

(2)打开苦荞茶的外包装,取出1-2小袋,倒入茶杯

(3)待苦荞茶全部倒入杯中,可以观察到苦荞茶的颗粒(全株茶和全胚芽茶颗粒存在差异,此处为全株茶)

(4)将备好的大枣洗净,用小刀切开,加入杯中

(5)将盛好的开水缓缓注入杯中,注水量大约占杯子空间的三分之二

(6)静置冲泡3-5分钟,我们可以观察到茶水逐渐变为黄绿色

(7)这样,一杯苦荞+大枣茶就泡好了

注意事项:

(1)苦荞茶一直都是颗粒状,不会被泡开

(2)可以反复冲泡,第一杯味道较淡,多泡一会儿麦香味会变浓

(3)红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再进行冲泡

看到这里,你是不是也想自己泡上一杯?那就快点买一盒苦荞茶回家亲自试试,顺便透露一下,我们冲泡用的是三匠的苦荞茶。返回搜狐,查看更多

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