#文章首发挑战赛##记录我的生活#​2023年12月14日 星期四 农历十一月初二 大雪

终于下雪了，既盼着下雪，又怕下雪，因为雪后出行会多有不便。

昨天晚上我说想吃饺子了，退休老孟问我吃什么馅？当然是猪肉萝卜了。

我很喜欢吃萝卜馅，由于他不喜欢，所以一直没吃上。

上周回老家，老父亲给后备箱里塞了白菜，酸菜，也塞了萝卜。

焯萝卜片吃过一回，太甜了，口感不是很好。

早上上班走后，他在家把面和了，一半白面，一半荞麦面，萝卜已经擦成丝，焯好水了。

一半肉馅，一半肉块都已经化开了。

我下班回家，绞肉机把肉块绞碎，又放了一棵大葱，一块姜，调好肉馅开始包。

他回来给丫头做烤大虾，两人忙乎半天，饺子和大虾都出锅了。

萝卜馅超级好吃，大虾也超级好吃。

对比一下白面和荞麦面饺子，我更喜欢吃荞麦面饺子。

还剩了很多馅，他要炸丸子，我觉得还是包饺子好吃。

明天继续包饺子。