巧克力燕麦饼干
巧克力燕麦饼干
耐嚼的双重巧克力燕麦饼干，由巧克力葵花籽黄油和大量的巧克力片制成。而且这种饼干是素食主义者，无麸质，无面粉！
如果人们对巧克力的痴迷可以通过饼干而不是文字来表达，那我们就来创建了这种无面粉，2倍巧克力，有益健康的饼干。
重要的事先做，我们说的双份巧克力其实指的是三份巧克力，如果你听从指示，加入巧克力块和巧克力片。这不是必须的，但是一旦你看到了上面的坑，在烤箱时间结束的时候，你可以在上面偷偷放一些大块的东西... 这是必须的。希望你不介意。
如何制作双巧克力燕麦饼干
这是超简单的食谱，您可能不介意每周制作一次。因为燕麦片=健康，巧克力=幸福，冰箱中的一批=提前一个星期。这也是我们实际上更喜欢直接从冰箱甚至是冷冻的fyi制作的那些食谱之一。相信我，尝试一下。
喜欢这些饼干的原因
- 无面粉。
- 一碗
- 8种成分。
- 健康的。
- 不到30分钟。
- 好的。喜欢辛苦分享好。
双巧克力燕麦饼干成分
- 巧克力黄油。这是饼干双重功能中的第一部分。是我们见过的最容易用汤匙挖的黄油。自从它亮相以来，我们就非常喜欢使用它。
- 椰子糖。椰子糖，显然是为了甜味，还有丰富的味道。不像很多素食健康饼干，这些人知道怎么用平底锅，黄油和椰子糖的组合对此有很大影响。所以在烘焙的时候要留出空间!
- 亚麻鸡蛋。
- 香草精。
- 燕麦。好的老式燕麦片，还有我们唯一的干成分-不需要面粉。
- 小苏打和盐。
- 巧克力或大块。（或者两者兼有。）我们在面糊中使用迷你薯条，在顶部使用大块，但在内部使用大块或顶部使用小块，或者两者都使用，或者使您喜欢巧克力。
完美燕麦饼干的提示
- 用电动或立式搅拌机将面糊混合。这可以使燕麦分解得恰到好处，从而获得完美的耐嚼饼干质地。
- 面糊很粘，所以用手滚动是一个很麻烦的方法。弹簧加载的曲奇勺非常适合大小相等的曲奇。
- 留出空间散布。建议您每个平底锅最多放6个。
- 在移动或进食之前，让它们在锅上冷却至少15分钟（最好是30分钟！）。温暖时它们非常脆弱，但是如果您耐心等待，它们会变得很脆。
- 在烘烤的最后2分钟内添加额外的巧克力。这只是足够的时间使其融化，但可以制成超级粘腻的曲奇。
- 试试冷藏它们！
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- 准备时间： 15分钟
- 总时间： 29分钟
- 产量： 12个曲奇
描述
耐嚼的双重巧克力燕麦饼干，由巧克力葵花籽黄油和大量的巧克力片制成。它是素食主义者，无麸质，无面粉！
原料
- 1个亚麻鸡蛋（1汤匙碎亚麻+ 3汤匙温水）
- 1/2杯（125克）巧克力防晒霜
- 1/2杯（80克）椰子糖
- 1茶匙香草精
- 1杯（85克）燕麦片
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯（60克）巧克力碎片或大块
制作指示
- 将烤箱预热至350ºF。
- 准备亚麻鸡蛋并放在一边。
- 结合巧克力黄油，椰子糖，亚麻鸡蛋和香草。用手动搅拌器搅拌直至充分混合。
- 加入燕麦，小苏打和盐。再次打混。
- 折成巧克力片或大块（保留一些在上面）
- 将面糊放在衬里的烤盘上，在两者之间留出空间散布。
- 在350ºF下烘烤12分钟。在上面添加一些额外的巧克力块/碎片，再烘烤2-3分钟直至融化。
- 在转移到冷却架之前，先在锅上冷却30分钟（热时它们很脆弱）。
- 将剩余的食物放在冰箱的密闭容器中长达一周，或者冷冻保存更长的时间。
营养
- 份量： 1个饼干
- 卡路里： 180
- 糖：13 克
- 钠： 190mg
- 脂肪： 9克
- 饱和脂肪： 2g
- 碳水化合物 21克
- 纤维： 2克
- 蛋白质： 3克