根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和济宁市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，济宁市市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料共29大类食品566批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、方便食品、食用农产品、蔬菜制品4大类食品19批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、其他污染物问题。（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）

一、农兽药残留超标问题

（一）西关农贸市场赵双国销售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。

（二）山东立国顺心购物广场有限公司销售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（三）嘉祥联华超市有限责任公司唐宁街店销售的梨，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。

（四）嘉祥联华超市有限责任公司唐宁街店销售的青萝卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（五）梁山县拳铺镇第二中心小学购进的普通白菜（小油菜），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（六）梁山县同利超市销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（七）梁山县嗳尚惠友购物广场销售的菜豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超限量使用问题

微山县昊龙水上娱乐有限公司销售的标称为天全县汇美农业有限责任公司生产的冬笋尖（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

泗水县泗张镇亚力酒店使用的复用餐饮具（盘），大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

邹城市博贵百货超市销售的标称为洛阳翀尚食品有限公司生产的干脆面(火鸡味)（生产日期/批号：2024-03-01，规格型号：散装称重），酸价（以KOH计）不符合食品安全国家标准规定。

五、其他污染物问题

（一）鱼台县嘉宏便利店使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）鱼台县建明餐饮店使用的复用餐饮具（小碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（三）鱼台县建明餐饮店使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（四）泗水县泗张镇亚力酒店使用的复用餐饮具（深碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（五）泗水县泗张镇亚力酒店使用的复用餐饮具（圆盘），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（六）山东高速服务开发集团有限公司京台路曲阜服务区使用的复用餐饮具（圆盘），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（七）山东凯瑞商业运营管理有限公司曲阜分公司使用的复用餐饮具（馄饨碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（八）山东凯瑞商业运营管理有限公司曲阜分公司使用的复用餐饮具（小碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（九）山东凯瑞商业运营管理有限公司曲阜分公司使用的复用餐饮具（黄碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：

不合格小知识.docx

附件1.食品抽检合格产品信息表.xls

附件2.食品抽检不合格产品信息表.xls

济宁市市场监督管理局

2024年8月29日