牛奶燕麦粥一定这样煮,做不好营养全丢了
营养的牛奶燕麦粥说起来是很简单的一款粥,不仅营养丰富也简单易做,当早餐还节约时间好处实在是太多了,但是你真的会做吗?做出来的粥还有营养吗?
很多人煮牛奶燕麦粥会像烧开水一样大火一直煮牛奶煮燕麦,这样做是不可取的,牛奶如果一直大火熬制,会乳糖焦化丢失营养的,下面给大家介绍一个简单保存营养的方法,煮出来的粥营养又简单
1.准备好牛奶、燕麦、鸡蛋
2.牛奶大火煮开立即关小火,就像炒菜时锁水一样,牛奶不需要一直滚开着,这时倒入燕麦片
3.用小火熬煮三分钟,我的麦片是速食水果燕麦片里面有些果干,喜欢吃硬一点的可以少煮一会
4.鸡蛋调匀后放入锅中煮两分钟
5.好吃营养的牛奶燕麦粥就煮好了,很营养的哦!
喜欢吃甜的可以加糖,我的燕麦片里有果干带甜味,我主张低糖饮食,我就不放糖了,口感一样棒棒哒!