救命，我真的会被钓鱼佬笑死！

前几天去江边散步，一桥的钓鱼大佬。刚好走过某个大哥的鱼竿，一阵叮铃铃！

大哥蹦起一顿慢拉轻拽，那鱼竿抖得，旁边一个大爷都凑上前喊：上货上货，这鱼大了！

好家伙，拉上来好大一个垃圾袋哈哈哈哈哈

憋得我肚子疼，走出老远了边笑边记录下这个趣事，想着给我的粉丝宝宝们也分享一下。

趣闻讲完，赶紧进入正题，今天来做个简单的！

燕麦脆

燕麦交织着咖啡味和巧克力的香甜，嵌入香脆的椰子片。

咬上一口，甜腻夹杂着几丝苦香，味道中和得恰到好处，最后伴着浓浓椰香一起化在嘴里。

哇！这个小零嘴，也太能勾人了叭！

今天搭配的这个燕麦脆，我愿称它为天选打工零食！

首先，做它不用担心失败，拌均匀食材就成功了90%，省时又省事！

其次，小小的一个，不怕压不占地，携带跟储存都很方便。

最后，注入咖啡的燕麦脆，上班来一颗，解馋又提神，是谁心动了

燕麦脆

>>>制 作 时 间<<<

30 min

>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱 / 小奶锅

>>>烹 饪 食 材<<<

燕麦部分：

蜂蜜 30g / 海盐 1g

椰子油 30g / 燕麦 120g

巧克力部分：

椰子油 12g / 椰子片 70g

速溶咖啡粉 2.5g / 白巧克力 120g

>>>制 作 过 程<<<

1、锅中放入30g蜂蜜，1g海盐，30g椰子油，小火煮至温热，倒入120g燕麦混合均匀后，均匀的铺在烤盘中，150℃烘烤20-30分钟（金黄色就即可）

2、120g白巧克力、12g椰子油隔水（温度不超70℃）融化后，加入2.5g速溶咖啡粉混合均匀

3、把烤好的燕麦，70g椰子脆片倒入巧克力中，充分混合均匀，再勺入硅胶模具中压实，放入冰箱冷冻20分钟后，脱模

抠出燕麦脆的那一刻，我突然觉得，甜品其实也有风格。

小小的一颗燕麦脆，带着一种原始粗犷的调调，狂野但袖珍哈哈哈~

一整个入口，燕麦跟椰子片，带来坚果般的香脆。

麦香与椰香相汇，碰撞出纯天然的食物香气，浓烈又纯粹，越嚼越上瘾！

当这颗燕麦脆变得柔软时，又可以感受到巧克力在嘴里融化后的丝滑，还有咖啡的余韵~

大概是碎碎念成习惯了，每次遇到什么稀奇古怪的事情，总想着记下来，可以跟你们分享。

也欢迎友友们把我当树洞，如果你有遇到什么好玩、好吃的，也可以反向分享安利给苏苏哦~