#我心中的冬日限定#红薯燕麦能量棒

红薯燕麦满满的膳食纤维,加上自己喜欢的坚果,好吃饱腹不长胖,吃起来很有嚼劲。

By 小小庆回国

用料

  • 红薯泥 250克
  • 燕麦 100克
  • 奶粉 30克
  • 糖 20克
  • 小个鸡蛋 2个(大约45克一个)
  • 每日坚果 2包
  • 黑芝麻 少许

做法步骤

1、红薯削皮切片上锅蒸熟。

2、用勺子碾压成泥,加入2个鸡蛋。

3、加入30克奶粉。

4、加入100克燕麦片。

5、加入每日坚果2包,我稍微切碎了些。

6、将所有食材拌均匀。

7、为了防粘,烤盘中铺一张油纸,将拌好的食材倒入烤盘中,撒上少许的黑芝麻,并压平表面,有小烤盘的更好操作。

8、烤箱提前预热,180度烤30分钟,要根据自己家烤箱的脾气来调节时间和温度。

9、出炉了,脱膜切条就是红薯燕麦能量棒,切块就是小饼干,喜欢焦脆的,也可以加时加温度。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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