燕麦片泡牛奶吃腻了，那就换个吃法，加个鸡蛋和香蕉做成燕麦饼味道好极了，松软香甜，简单又快手的营养早餐，一起来试试吧！

By 乔麦食记

用料

• 燕麦 50g
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100毫升

做法步骤

1、一根香蕉压成泥。

2、加一个鸡蛋，50克燕麦片，100毫升牛奶搅拌均匀，静置5分钟让燕麦片吸收水分变软。

3、锅热刷油，舀一勺燕麦糊倒入锅内整理成饼状，加盖小火慢煎，一面金黄后翻面，煎至两面金黄即可。

4、松软香甜的香蕉燕麦饼简单又好吃！

小贴士

香蕉的甜度已经够了，不用加糖。（如果喜欢很甜的口味就要加些糖）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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