立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是高血压与饮食。我们都知道，高血压的患者，除了要按时吃药，也可适当多吃一些有助调节血压的食物。那么哪些食物护血压比较好呢？赶快来看看吧，对高血压有益的7种食物，营养且美味！

1、红薯

宜食原因：红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，从而有助降低便秘诱发的血压短期升高。有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

搭配：吃红薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的不足。

2、 芹菜

宜食原因：芹菜中有一种植物化学物质，叫做芹菜素，它属于黄酮类化合物，在多种水果、蔬菜和豆类中都含有，但是在芹菜中的含量较高。它具有抗炎、抗过敏和降压的作用。它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，防止血管紧张，可以舒张血管，从而对降低血压有一定的作用。此外，芹菜中钾含量也很丰富，辅助降血压也很好。

搭配：+香菇、芦笋做成芹菜三丝，这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜。

3、香蕉

宜食原因：香蕉高钾低钠，可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

搭配：+酸奶，香蕉、酸奶搭配食用能使得营养更加全面，同时还具有更爽口的口感。

4、菠菜

宜食原因：高钠饮食会使血压升高，与钠恰恰相反，钾可以促使肾脏排出更多的钠，从而缓冲钠盐升高血压的副作用。并且，研究也发现，适当多吃含钾的食物对脑血管有保护作用。在绿叶菜中，菠菜是含钾大户。

搭配：+鸡血，菠菜与鸡血两者都营养丰富，而且具有净化血液、保护肝脏的功效。如果长期食用菠菜炒鸡血，养肝又护肝，尤其是患有慢性肝病的人尤为适宜。

5、奶

宜食原因：奶和酸奶是富含钙的食物。多项研究显示，补充约1000毫克钙后，所有结果均显示，受试者血压轻度下降。

美国心脏协会指出，酸奶可降低女性患高血压风险，并且建议喝不加糖的天然酸奶。

搭配：+坚果，坚果富含丰富的蛋白质、油脂、矿物质等营养元素，具有补充营养、预防疾病的功效。奶搭配坚果一起食用，方便快速补充身体所需要的营养。

6、燕麦

宜食原因：多项研究证实，燕麦中所富含的可溶性纤维β葡聚糖和燕麦皂甙能起到降低血脂的作用，特别是有助于控制血胆固醇水平，降低低密度脂蛋白胆固醇含量，从而帮助预防心脑血管疾病，所以特别适合三高患者食用。建议用燕麦粥开启一天的生活。

搭配：+鸡蛋，鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到**、最大化的满足。

7、洋葱

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宜食原因：洋葱是唯一含前列腺素A的植物，洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

搭配：+醋，醋泡洋葱这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。

参考书籍 高血压病食物疗法

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