自制格兰诺拉麦片

自制麦片最大的好处是想放什么放什么,完全不用担心坚果不够、水果干不够! 格兰诺拉麦片本来就会结块,大家不用纠结这个问题,可以戳成小块吃。 量大,可以减量做。

By 暖妈手作

用料

  • 生燕麦 600克
  • 玉米片 120克
  • 玉米油 32克
  • 红糖粉 80克
  • 枫糖浆 255克
  • 蜂蜜 110克
  • 各种坚果(杏仁碧根果榛子南瓜籽核桃等等) 400克
  • 各种水果干(草莓黄桃提子蔓越莓蓝莓椰子红枣等等) 400克

做法步骤

1、称好生燕麦(现在都是免洗的)

2、加入玉米片

3、加入各类坚果

4、油、红糖粉、枫糖浆、蜂蜜称好拌匀(我用的是东北椴树蜜)

5、糖浆混合物倒进燕麦坚果混合物里,搅拌均匀

6、倒入铺好油纸的、深一些的烤盘,放入烤箱,上下火150度烤50分钟,期间每十分钟翻动一次

7、出炉后趁热加入水果干,混合均匀,晾凉后,麦片会变脆

8、晾凉后装罐子,最好放个干燥剂便于保存

9、当零食当早餐,泡牛奶泡酸奶都无敌好吃!

小贴士

烤箱温度仅为参考,请根据自己烤箱脾性调整。 烤盘一定要垫油纸,哪怕是不粘烤盘,不然会粘哭(别问我是怎么知道的

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