今年上半年，由于疫情原因，除了茅台五粮液等龙头实现了高增长，很多白酒企业营收出现了下滑。后疫情时代，酒企更需要对自身品牌力进行经营。

众所周知，排除疫情偶然因素，国内白酒行业市场增长其实已进入存量时代，品牌力决定白酒销售价格与酒企对产品的提价能力，也是酒企盈利增长的决定因素。需求端来看，疫情导致白酒消费频次被挤压至最低，消费者更倾向于选择品牌力、产品质量或渠道力更强的产品，导致白酒整体需求结构向中高端上移。

消费需求结构上移，带动了高端白酒价格的上涨，从而使得次高端品牌性价比提高，为次高端品牌创造了很大的成长空间。在市场人士看来，次端品牌顺势升级产品，有望迎来更大的发展机遇。

次高端市场尚属蓝海 有望走出新的黑马

东莞证券一份研报也显示，伴随消费升级，近两年次高端白酒规模扩容有了明显提速，2018年规模增长至400亿。假设未来5年次高端市场能够维持20％的年均增速，规模将达千亿元。作为白酒市场的中流砥柱之一，次高端白酒市场有望继续扩容。

不过我们也要承认，目前除了茅五等高端酒外，次高端市场竞争激烈。根据公开数据，目前次高端市场处于蓝海阶段，尚未形成全国性强势品牌。

所以我们看到很多白酒企业纷纷加码次高端市场，这也给了很多新生力量异军突起的机会。

毛铺年份匠荞酒强势切入 匠心独具

想在激烈的次高端市场分一杯羹，企业必须有一把刷子。

纵观市场，目前次高端市场上白酒分为浓香型、酱香型和清香型等几大类别，但是很少有一款酒能够做到将三种香型的酒合三为一，让消费者能够一口三香。

而劲牌公司日前在武汉举办“毛铺中国和宴暨毛铺年份匠荞上市发布会”，用一口三香的新品毛铺年份匠荞，诠释毛铺“和而不同”的品牌价值主张，有望绘制荞香型白酒的市场版图。

业内人士表示，毛铺年份匠荞的入局，让次高端市场出现一个与众不同的香型产品——荞香型白酒，毛铺年份匠荞在丰富次高端市场香型的同时，也贴合了“和而不同”的“和”文化品牌主张。

毛铺年份匠荞在酱酒比例及原酒陈酿年份上突出的特点和优势，让消费者既能享受饮酒乐趣，也会因为这款新酒独特、丰富的内涵，而在饮后感受更加轻松。

目前，白酒行业逐渐有了社交属性。据《2019年中国酒类消费行为调研》报告显示，在白酒的消费场景上，宴请与送礼以40%、34%的占比居于前两位。同时，在购买白酒时，80%以上的消费者都将口感与品牌视为主要考虑因素。从这一调研结果来看，白酒商务宴请有着巨大的市场需求空间。

而毛铺年份匠荞定位在300-600元价位段，瞄准次高端市场，是毛铺专注于商务宴请的消费场景推出的核心战略产品。

《每日财报》了解到，针对消费者不同场合不同饮酒诉求，毛铺年份匠荞系列推出了匠荞15和匠荞20两款产品，均为荞香型白酒。

值得注意的是，原料健康化已成为健康白酒品类发展的重要方向之一。在酿酒原料上，毛铺年份匠荞采用红缨子糯高粱、两糯一号、珍珠圆糯三种优质糯性粮食，另外还添加了苦荞麦，枸杞、葛根等几味食材的活性成分，再加上萃取深山溶洞水酿造，可以说是秉承了呵护消费者健康的理念。

业内人士展望，以毛铺年份匠荞为标志，中国荞香型白酒的发展，将在毛铺的引领下越走越远。毛铺年份匠荞也将凭借其产品优势，顺利跻身次高端白酒市场前列。

劲牌公司的实力加持 成就底气

“劲酒虽好，可不要贪杯”，让人印象深刻的广告词，也影射着劲酒获得的巨大成功，和早早跻身百亿营收行列的辉煌成就。

由于劲牌的价格优势和渠道优势仍在，再加上在原酒储备上深耕多年的经验，劲牌分别在湖北黄石、四川宜宾和贵州茅台建有浓、清、酱三香地标基地。通过行业领先的数字提取技术和技术专家们的不断努力，最终确定了三种香型融合的黄金比例。

此外，劲牌公司始终坚持以技术创新为企业核心驱动力，每年将销售收入的3%投入到产品品质升级和新产品研发，并长期与北京大学、武汉大学、哈佛大学医学院、鲁汶大学以及帝国理工大学等国内外科研院校，在中药工程技术和质量控制、中药药理分析、工业微生物检测等领域开展了多项富有建设性的科研攻关工作。

毫无疑问，劲牌公司为此次“毛铺年份匠荞”系列新品的首发，以及中高端白酒市场战略布局的正式启动，提供了强劲的技术、渠道支持和动力，成为这款产品立足于市场的底气。#万事皆可言和#