一、主要价值不同
1、裸燕麦：富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，被作为一种营养保健功能食品开发应用。
2、皮燕麦：皮燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸。
二、分布范围不同
1、裸燕麦：由于其具有喜冷凉、耐瘠、抗旱的特性，主要分布在中国华北北部、西北和西南的高纬度、高海拔、高寒干旱半干旱地区。
2、皮燕麦：主要分布在北半球的温带地区。种植燕麦的省区，主要为内河北、蒙古、山西。
扩展资料：
裸燕麦用途和利用
1、营养价值高，有利于开发。
2、食用价值高，有利于加工。
3、饲用价值好，有利于畜牧业发展。
燕麦保健功效
1、降低胆固醇，降血脂：临床试验结果表明，燕麦具有明显的降低血清总胆固醇、低密度胆固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，并具有一定的升高血清高密度胆固醇的作用，降血脂效果非常明显。
2、调节血糖：燕麦与其他主要谷物（如小麦、玉米、大米）相比，能够抑制饭后血糖浓度上升，调整胰岛素。
3、改善便秘：膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力，因此，可以改善消化功能，促进胃肠蠕动，润肠通便。
4、控制体重：燕麦纤维能吸收相当自身重量几倍的水，在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶，延缓胃肠的排空时间，易于产生饱腹感
参考资料来源：
百度百科-燕麦
百度百科-裸燕麦