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| 每次教你一个做菜的小窍门
嘎嘣脆口的炸鸡
是不是很多人的最爱
但 对于身材管理
要求很高的吃货宝宝来说
油炸的食物
总是减脂期的绊脚石
如果你有体重管理的顾虑
但 又想吃炸物
那不如试一试低卡燕麦炸鸡？
甜甜辣辣的番茄口味
不仅酸甜可口拯救味蕾
也让减脂期的宝宝解馋了
回家做一份慰劳自己
追个剧也蛮好的
食
材
鸡胸肉 2块 牛奶 1盒
鸡蛋 2个 麦片 1包
蒜末 1勺 韩式辣酱 1勺
番茄酱 少许
步
骤
1. 鸡胸肉切小块，加1勺黑胡椒、1勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、半盒牛奶，牛奶的量刚刚没过鸡肉即可，搅匀后腌制一小时；
2. 腌好的鸡胸肉，先蘸一层蛋液，再裹一层燕麦片；
3. 放进空气炸锅，180℃烤20分钟，中途记得翻面以免烤焦；
4. 平底锅里放2勺蒜末、1勺韩式辣酱、1勺番茄酱、4勺清水煮至冒泡，倒入做好的炸鸡，均匀地裹上酱汁；
5. 出锅前撒一把黑芝麻点缀，解馋又满足！
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