2020年7月7日,对于有毕业生的家庭,无疑是这一生中最重要的日子。十年寒窗,就要换来金榜题名时了。可是小暑过后就是三伏,天气每天都在39摄氏度,这么热的天,你一定发愁孩子吃饭问题,今天小编就把跟大厨学来的两款粥的做法分享给你,希望你家孩子喜欢吃,有了好胃口,就一定能考出好成绩。
所需食材:核桃仁50克,燕麦150克,大米适量,冰糖适量。
主要做法:1、将核桃仁剥出,用温水浸泡15分钟,然后冲洗干净,将核桃仁表面的衣去掉。
2、将冰糖打成小碎块,备用。
3、将150克燕麦用清水淘洗干净,备用。
4、锅内加入适量水,依次放入燕麦、核桃仁,以大火煮开,再转为中火继续煮大约30分钟左右,接下来将冰糖倒入锅中,待冰糖融化后,盛入碗中即可食用。
总结:核桃富含维生素B6和维生素B1,以及含有铜、镁、钾、叶酸,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。有着“长寿果”的美名。长期服用具有健脑益智的功效。近日,你可以多做些粥给你的考生吃。
-- 燕麦红薯粥 --所需食材:燕麦片、大米各150克,红薯400克。蜂蜜适量,淡盐水少许。
主要做法:1、红薯洗净,切成小丁,放在淡盐水中浸泡半小时左右;燕麦片用水泡开备用。
2、大米淘洗干净后放入沙锅,再加入水,用大火煮沸。
3、放入准备好的红薯丁,改用小火熬煮至红薯块熟烂、粥比较黏稠时,放入燕麦片,再煮5分钟,关火。
4、等粥温热 后,可依个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
总结:燕麦具有益肝和胃、补虚健脾、润肠通便的功效.红薯具有益气生律、寛肠胃、通便秘的功效,因此,本品非常适合肠胃不好者食用。
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