燕麦属于高纤维食物，适量食用燕麦食品，不仅仅能够及时为人体补充能量，还能够增强人体脂肪、蛋白质和矿物质元素含量。就目前来看，我国常见的燕麦食品主要包括燕麦面包、燕麦粉和燕麦片这三种。
燕麦食品主要种类
资料来源：共研产业咨询（共研网）
我国燕麦食品行业企业数量不多，国内企业主要集中在北方的河北、内蒙等地和南方的广东、广西等地，产业集群效应明显，行业集中度较高。目前，我国燕麦食品品类相对较少，各企业产品同质化较严重，主要以燕麦片为主导，新型燕麦食品推出缓慢，产品竞争充分，市场化程度较高。
燕麦食品主要竞争企业
资料来源：共研产业咨询（共研网）
伴随着消费多元化、个性化的趋势，未来燕麦食品不仅产业规模将进一步扩大，食品种类也将逐渐趋于多样化。我国燕麦食品市场规模近年来一直呈快速上升走势，2013年其市场规模仅为39.43亿元，到2022年已达到102.5亿元。
2013-2022年中国燕麦食品市场规模
资料来源：共研产业咨询（共研网）
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