[奥特曼]听说专家们建议我们别吃那“小米粥+馒头包子”或者“豆浆+油条”的早餐，说是不健康，得换成他们口中所谓健康的“面包+牛奶燕麦片”。我这不也听话嘛，换了早餐，以为这下可以安心吃了。结果最近脱氢乙酸钠的事闹得沸沸扬扬，我心里也有点发毛。平时买东西从来不看配料表的我，今天心血来潮，拿起家里那面包和燕麦片的包装袋一看，不看不知道，一看吓一跳，配料表上竟然列了十多种添加剂。

咱老百姓谁不想吃得健康呢？专家说啥咱照做，可这健康的标准到底是谁说了算？你说，小米粥和馒头包子有啥不好？咱们的老祖宗吃了几千年，也没见哪朝哪代因为吃这个就不健康了。再说了，豆浆和油条，那可是咱们的传统早餐，多少人从小吃到大，也没见谁吃出啥大毛病来。可专家一张嘴，这些传统美食就成了“垃圾食品”，真是让人摸不着头脑。

再看看那些所谓的健康食品，面包和牛奶燕麦片，包装上一个个写着“高纤维”“低脂肪”，看起来特别高大上。可谁知道，这里面到底有多少猫腻？那天我仔细看了看配料表，面包里头什么脱氢乙酸钠、丙酸钙、山梨酸钾、乳化剂、增稠剂，一串串的化学名词，听着就让人头皮发麻。燕麦片也不遑多让，各种添加剂一样不少。这些东西吃下去，真就比小米粥和豆浆油条健康吗？

有时候真想问问专家们，你们自己天天吃这些“健康食品”吗？咱老百姓的日子本来就不容易，早上起来匆匆忙忙赶着上班，谁有那个闲工夫去研究配料表？再说了，面包和燕麦片也不见得比小米粥和油条便宜多少，咱们图啥呢？图个健康，结果一不留神吃了一肚子添加剂，这不是坑人吗？

说到这儿，不得不提提前几天看到的一个新闻。一个大妈因为听信专家建议，天天吃那所谓的健康食品，结果吃出了一身病。医生一检查，发现她体内各种添加剂超标，肝肾功能都出了问题。这事儿传开了，大家议论纷纷，有人说专家不靠谱，有人说食品企业黑心。可这锅到底该谁背呢？

其实咱们老百姓也不是不讲科学，只是希望专家们说的东西能接地气，能真真切切地为咱们的健康负责。专家们，你们在实验室里搞研究，得出的结论固然重要，可也得考虑咱们普通人的实际生活。你们说的那些高大上的名词，咱们听不懂，也没那个条件去一一验证。你们要是能多点儿实地调研，多听听老百姓的声音，少点儿纸上谈兵，或许咱们的健康问题就不会这么复杂了。

再说了，那些食品企业，你们赚着咱们的钱，能不能多点儿良心？添加剂虽然能延长保质期、提升口感，可你们用的时候能不能有点儿数？别为了多赚几块钱，就拿咱们老百姓的健康开玩笑。国家的监管部门也得多上点儿心，别等出事儿了才想起来查，平时多做点儿抽查，多公布点儿检测结果，咱们老百姓才能吃得安心。

说到底，健康这事儿，专家、企业、监管部门和咱们老百姓，谁也逃不了干系。专家们得多点儿实事求是，企业得多点儿良心，监管部门得多点儿责任心，咱们老百姓也得多点儿自觉。大家齐心协力，健康才有保障。

各位观众老爷们，你们怎么看呢？